柴犬湯圓怎麼做

柴犬湯圓，這是非常好看的，很多小孩子喜歡吃。柴犬湯圓怎麼做？湯圓歌怎麼唱？

柴犬湯圓怎麼做

1、白芝麻用蒜臼或攪拌機碾碎，使芝麻的香味夠散發出來。

2、加入白砂糖和蜂蜜攪拌均勻製作出湯圓的內餡，備用。

3、糯米粉加入鹽和白砂糖攪拌均勻，並分次少量加入開水攪和。

4、攪拌好的麪糰不會粘手，且用手按壓，會留下手指凹印。

5、將麪糰取出兩小團，剩餘的麪糰平均分成兩份，共4份麪糰。兩份小麪糰分別加入粉色食用色素和黑色食用色素，取一份大面團加入橙色食用色素揉和均勻。

6、橙色食用色素可用胡蘿蔔汁替換調色;粉色食用色素可用紅曲粉替換調色;黑色食用色素則可用黑可可粉、竹炭粉等替換調色。

7、橙色麪糰與白色麪糰拼接擀成厚度1釐米左右的雙色麪糰，再切分成長10釐米寬5釐米左右的長方形麪餅。

切割好的麪糰擀薄後，加入一勺的碎芝麻包裹搓成圓球狀。

8、在橙色麪糰上揪出柴犬的兩個小耳朵。

9、用粉紅色麪糰做柴犬的耳朵，黑色麪糰做眼睛鼻子，白色麪糰做眉毛，黏貼時在麪糰之間用水粘合即可。柴犬表情可以任意發揮!

10、湯圓在開水中煮8-9分鐘，泡水浴直至漂浮。

11、煮好的湯圓過一遍冷水。取小碗放入適量的食用油和芝麻油，再給湯圓均勻淋上即可。

湯圓歌怎麼唱

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要吃湯圓快來賣

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晚來一步只怕要賣完

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好了，關於柴犬湯圓做法的介紹就到這裏，小夥伴們都明白了吧。