桃子硬的好還是軟的好 - 你是脆桃黨or軟桃黨

桃子也有脆桃和軟桃之分，如硬桃（油桃、脆桃、蟠桃）和軟桃（水蜜桃、黃桃），那麼，桃子硬的好還是軟的好？

桃子硬的好還是軟的好

看個人喜好吧。桃子含有多種營養成分，但軟桃與硬桃營養價值區別不是太大，都是豐富的果膠和鐵質能清除體內廢物，有補血健脾的功效。硬桃子和軟桃子的營養成分基本差不多，像是水蜜桃這類軟桃子，糖分含量會更高一些。

最大的區別是口感不同，像有人喜歡脆的，覺得硬桃子口感更好，而且味道更加清新，受到很多人的喜愛。軟桃子味道偏甜，較為醇厚。

硬桃的優缺點

優點：桃子剛剛成熟的時候就是硬的，營養價值最高，膳食纖維和果膠成分豐富。還有，這種桃子不容易壞，好運輸，所以賣水果的喜歡進這種桃子。吃得也比較乾淨，不會弄得到處都是汁液。

缺點：但硬桃難以消化，易傷胃，吃的時候需多咀嚼方便消化。還有，硬桃的清洗去毛等程序相對麻煩些。

軟桃的優缺點

優點：軟桃糖分充沛，口感甘甜。軟桃子完全成熟狀態，營養也更容易吸收利用，此時吃桃子，營養更容易消化。軟桃還可以不需清洗，直接將外皮撕掉進食，非常方便。軟桃更容易咀嚼，更適合老年人。

缺點：口感不夠脆。吃得比較髒，很容易弄得滿手汁液。

注意：桃子從樹上摘下來一段時間後會開始變軟，過分成熟的桃子採摘下來也是軟的，要學會鑑別。軟桃子是指桃子自然成熟，而爛桃子則是由於過度成熟或保存不當導致局部腐爛。有些人沒分清楚，或由於過往的生活習慣，會吃爛桃子，這對身體無益。

脆桃黨or軟桃黨

1、脆桃黨

脆桃黨喜歡的品種主要是油桃類，肉質結實的桃子是他們的最愛。香香脆脆的果肉更有嚼勁，也更加爽口。

脆桃黨相比軟桃黨，可能就不喜歡軟桃吃得滿手流汁，一點都沒有吃脆桃來得瀟灑肆意。

2、軟桃黨

軟桃黨喜歡的品種主要是水蜜桃、黃桃。這種桃子果肉甜軟多汁，一口咬下汁液瞬間爆滿舌尖，甜蜜的口感混合着獨特的桃香佔據味蕾。這類人可能就不理解脆桃黨人的思維，他們認為桃子本來就應該是軟的。喜歡脆脆的口感，吃蘋果不就好了？

tips：當然，不管是硬桃還是軟桃，一次吃太多都會使人內熱旺盛(俗稱“上火”)，從而引起疾病。

硬桃和軟桃分別怎麼挑

軟桃（如蜜桃）要挑軟，硬桃（如油桃）靠鼻聞。

水蜜桃現吃的話可挑軟的，這水分樣可確保足、甜 度高。而挑選油桃時要用聞的方法，從散發出來的香味來判斷，香味越濃表示越成熟，否則就還不成熟。