菊花茶是綠色的正常嗎 - 菊花茶最好現泡現喝

菊花茶是一種很常見的花茶，很多人都服用過，因為菊花茶有着非常好的降火功效，但有些人會發現菊花茶時間變長後會變成綠色，那麼菊花茶是綠色的正常嗎？菊花茶最好現泡現喝？

菊花茶是綠色的正常嗎

泡菊花茶出來的顏色是淡綠色的正常。可以放心飲用，是由於菊花中含有豐富的葉綠素所導致的變色。無論是添加色素還是用過量的硫磺進行燻蒸，都是為了讓中藥成色變得更好，或者防止其黴變、蟲蛀。例如硫磺燻蒸的枸杞色澤會鮮亮很多。而且菊花中含有花色素可以與水中酸性或鹼性物質發生化學變化，但是沒有毒副作用。菊花本來的顏色是黃色、白色等，即使上色素也是將其染得更黃，或者是漂白，不存在染綠色色素的理由。還與茶水的温度有一定的聯繫，如果菊花茶沖泡時間過長，花茶中的綠原酸在空氣中氧化會變為綠色，所以為了自身的健康考慮，儘量避免喝變色的茶水。

菊花茶現泡現喝是最佳的飲用方法，菊花用開水沖泡開來會有淡淡的花香，人聞着能很好的提神解乏，而玻璃杯中衝散開來的菊花觀賞價值也很高，趁着温熱飲用，不給細菌滋生的機會，這裏推薦個買菊花茶的好地方，叫意康德的品牌店鋪，經營十幾年滋補品的老店了，種類齊全，單單菊花就有好多種，可以根據自己的喜好，我比較喜好意康德店裏的杭白菊，杭白菊肉質肥厚，味道清醇甘美，特別適合泡茶飲用，隔三差五就泡上一壺慢慢品簡直就是享受。菊花茶可以反覆泡三次，三次之後就不要再添水了，一則味道變淡，二則營養已經析出的差不多，所以沒有繼續沖泡的必要。菊花是世界四大切花之一，它不僅有着很好的觀賞價值，而且它還有着一定的食用價值和保健價值。經常食用菊花可以延年益壽，強身健體，還可以治療頭暈目眩、關節炎等疾病。特別適合在日常生活中食用。

黃菊花為菊科多年生長 木本植物，是在我國傳統式的常見中草藥材之一，關鍵以頭狀花序供藥用價值。據古書記述，菊 花味苦甘，性生寒;有散風清熱解毒、清熱去火和祛毒消炎等功效。專業對口乾、火太旺、目澀，或由風、寒、濕造成的身體疼痛、發麻的病症均有一定的功效。主冶發燒感冒風寒風熱，頭痛病等。對眩暈、頭痛、耳鳴有預防功效。 因而泡飲黃菊花能夠添加純蜂蜜調整口味。芳香怡人的甘菊合適煮茶食用，蘇杭一帶產的白菊也是上選。泡飲黃菊花茶時，最好用全透明的玻璃茶杯，每一次放入四、五粒，再用開水衝調2-3分鐘就可以。待水七八成熱時，可見到茶葉茶逐漸釀出微淡黃色。每一次喝時，不必一次喝了，要留有三分之一杯的茶葉茶，再再加新茶葉茶，泡上一會兒，然後再喝。

胎菊和貢菊在功效上各有千秋，沒有説哪個更好，胎菊是杭白菊的上品，主入肝經，清肝火，可以健脾和胃，明目養肝，養顏美容，貢菊主入肺經，清肺火，能排毒健身，貢菊的芳香質軟，味微苦。個人根據自己不同的情況，選擇適合自己的菊花，只要適合自己的才是最好的。所以對於胎菊和貢菊哪個好這個問題自然也就沒有一個明確的回答。