素燒麪筋泡的做法

1、用料：麪筋 一袋，香菇 十小朵，黑木耳 一把，青椒 一個

調料 鮮醬油和糖

2、做法步驟：

①香菇、黑木耳 先沖洗乾淨然後泡開，水不要倒掉。取出稍微擠幹水分，切半。

②拿出麪筋，鍋裏倒油，放入香菇黑木耳，翻炒。

③倒泡香菇水，水可以多一些，沒過。

④放進麪筋煮，加調料 鮮醬油、很多糖。可以稍微久一些一刻鐘，麪筋煮入味。