豆芽肉絲麪家常做法

豆芽肉絲麪的用料:姜 些許，葱 一根，小芹菜 4-5跟，黃豆芽 一大把，肉絲 隨意，濕麪條 適量，鹽、排骨王、雞精、茴香面適量。

步驟 1

姜切絲，葱切段，芹菜切段，肉切絲。 用電鍋燒水

步驟 2

油鍋燒熱，加入薑絲稍微抄下，加入肉絲，再炒一下，加醬油，使肉絲掛色

步驟 3

一起加入葱、黃豆芽、芹菜，加入鹽、排骨王、茴香面、雞精，炒熟。

步驟 4

加一大瓢開水，燉燉，水滾加入濕麪條，再滾就可以吃啦。

豆芽肉絲麪的家常做法是，首先要把豆芽焯水，放入碗中備用，然後用姜，葱花，把肉絲炒出香味，然後放入麪條