羊肉湯如何燉
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穩火燉,取羊骨頭羊肉用水沖洗乾淨瀝水控幹,羊骨頭,羊肉,葱切段,薑切片,一起放鍋裏,加水大火燒開沸騰,撈出浮沫改穩火燉一個小時,撈出骨頭和肉,羊肉和下貨香菜加入湯裏。
1、 羊肉汆水,祛掉血水,沖洗乾淨。
2、 準備好蘿蔔,薑切片。
3、 放入薑片,料酒,醋加入適量水大火燒開。轉小火一個半小時
4、 白蘿蔔切塊放入羊肉裏,加適量鹽
5、 出鍋撒香菜,枸杞裝飾一下。
如果你想做一盆美味美味的羊湯,首先你要把羊棒骨放在鍋裏,要多煮一段時間,至少1至2個小時,然後再放羊肉以及羊下貨,這樣的羊湯非常美