醬油醃肉幾天可以曬
來源:魅力女性吧 2.61W
醃9天后即可掛起曬,醃肉方法如下:
準備材料:五花肉 520g、生抽 少許、鹽 少許、醬油 少許、料酒 少許、五香粉 少許、胡椒粉 少許、辣椒 少許、八角 少許。
1、首先把豬肉洗淨,瀝乾水分。
2、然後往鍋中倒入準備好的鹽、八角、辣椒和花椒,使用鏟子炒勻,把鹽炒至微黃,關火冷卻。
3、然後和生抽、醬油、料酒、五香粉、胡椒粉攪拌均勻,塗抹在豬肉上,每個部位都塗抹均勻。
4、放入盆中,醃製9天。
醃9天后即可掛起曬,醃肉方法如下:
準備材料:五花肉 520g、生抽 少許、鹽 少許、醬油 少許、料酒 少許、五香粉 少許、胡椒粉 少許、辣椒 少許、八角 少許。
1、首先把豬肉洗淨,瀝乾水分。
2、然後往鍋中倒入準備好的鹽、八角、辣椒和花椒,使用鏟子炒勻,把鹽炒至微黃,關火冷卻。
3、然後和生抽、醬油、料酒、五香粉、胡椒粉攪拌均勻,塗抹在豬肉上,每個部位都塗抹均勻。
4、放入盆中,醃製9天。