孜然洋葱蓋飯簡單做法
來源:魅力女性吧 3.2W
1、牛柳肉200克洋葱小半個孜然(原粒)2克蠔油小半碗鹽適量花生油適量1.牛肉拍鬆肉切薄片,用生粉和油醃10分鐘。
2、洋葱切條。
3、燒紅鍋炒幾下孜然,飄出香味後下油。大火炒牛肉。。
4、變色後,蠔油兑水調成醬下鍋煮,很快就收汁的。
5、這時候再放洋葱,翻炒到洋葱熟就可以了。
6、盤子裏剩上飯,把牛肉等等淋在飯上面。
7、一個香噴噴的蓋澆飯,做好了。
1、牛柳肉200克洋葱小半個孜然(原粒)2克蠔油小半碗鹽適量花生油適量1.牛肉拍鬆肉切薄片,用生粉和油醃10分鐘。
2、洋葱切條。
3、燒紅鍋炒幾下孜然,飄出香味後下油。大火炒牛肉。。
4、變色後,蠔油兑水調成醬下鍋煮,很快就收汁的。
5、這時候再放洋葱,翻炒到洋葱熟就可以了。
6、盤子裏剩上飯,把牛肉等等淋在飯上面。
7、一個香噴噴的蓋澆飯,做好了。