魷魚須炒豆芽的家常做法

用料:

韭菜 75克

綠豆芽 75克

魷魚須 100克

葱 適量

大蒜 適量

花椒 適量

生抽 適量

蠔油 適量

食用鹽 適量

魷魚須炒豆芽的家常做法步驟:

步驟 1

韭菜切段，綠豆芽、魷魚須洗淨備用。

步驟 2

鍋燒熱，放少量油，葱、蒜、花椒爆香，下魷魚須爆炒，8成熟後，下備好的綠豆芽、翻炒10秒，再放準備好的韭菜，加耗油，一小勺鹽，翻炒10秒，出鍋盛盤。