廣西河池豆腐圓的做法

用料：

老豆腐2塊、五花肉半斤、雞蛋1個、香葱、鹽、油、醬油適量

做法：

1、把老豆腐擠碎，加一個蛋，鹽適量

2、五花肉切小丁，葱花使用葱頭部分也是切丁，加鹽醬油拌勻備用！

3、象包包子一樣把老豆腐搞成一個大丸子中間放五花肉做餡，再煎炸至兩面金黃！

4、再回蒸味道更鮮美！