蘿蔔纓子怎麼做丸子
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蘿蔔纓豬肉丸子的做法如下：
主料：豬肉500g，蘿蔔纓250g，小麥麪粉300g。
輔料：香油、鹽、姜粉、胡椒粉、老抽、生抽、料酒、葱花適量。
步驟一：把輔料和豬肉餡拌勻備用。
步驟二：把蘿蔔纓切碎，然後用鹽醃10分鐘。
步驟三：把醃好的蘿蔔纓擠乾淨水分。
裝入盆中，葱薑蒜末，精鹽、加入少許麪粉，然後起鍋，油七成熱，開始炸丸子了
蘿蔔纓子要選擇青綠的清洗乾淨，切成碎末，加上點胡蘿蔔絲，加入豆麪，白麪少量澱粉，胡椒粉雞精妍妍霍城或在一起傳承丸子下油鍋炸
