幹烏魚頭做法

一、原料

主料 烏魚乾100克，排骨750克

輔料 姜2片，鹽適量，水1200毫升

二、幹烏魚的做法步驟

步驟1

烏魚乾切出100克温水泡發，排骨剁寸段，姜切兩片

步驟2

將烏魚乾，排骨，薑片，水放入鍋中，蓋上鍋蓋，啟動【煲靚湯】或者【大骨湯】功能鍵

步驟3

烹飪結束後撒適量鹽即可出鍋