回家吃飯碼頭湯羊肉做法

材料：羊肉若干，老抽、辣椒幹、花雕酒、生薑和水、生抽少許。

做法步驟：

1、首先羊腿肉放入鍋中乾煸

2、直到水分全部煸淨後加入生抽和老抽，再用小火慢慢的煸炒，讓醬油完全滲入羊肉裏

3、然後放入少許辣椒幹、花雕酒、生薑和水，蓋上鍋蓋小火燉煮就行了。