基圍蝦身上有白塊能吃嗎

可以吃

基圍蝦身上白塊是可以吃的，這主要是因為在蒸蝦的時候，温度過高，從而導致的蝦殼脱水現象造成。在吃蝦的時候，需要注意蝦的顏色是否會出現發黑的現象，如果蝦的顏色有一些發黑，就不要吃，這樣的蝦可能會引起一些不良的腸胃反應。