荔枝不能和什麼一起吃 - 5種食物與荔枝禁忌同食

夏季正是荔枝上市的季節,荔枝美味可口,是大家都很喜歡吃的水果。當然，吃荔枝也有一些禁忌。那麼，荔枝不能和什麼一起吃？荔枝會和哪些食物存在相剋現象。

荔枝不能和黃瓜同食

荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶，若二者同時食用，荔枝中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養價值。

荔枝不能和胡蘿蔔同食

胡蘿蔔中含有一種維生素C酵酶的物質，該物質會破壞荔枝中維生素C，降低荔枝原有的營養價值。

荔枝不能和動物肝臟同食

動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素氧化，使二者的營養價值均降低。荔枝不能和南瓜同食

荔枝不能和南瓜同食

荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿蔔相同，都是因為另外一種果蔬中含有維生素C溶解酶，同食會影響荔枝的營養價值。

荔枝不能和牛奶同食

牛奶有豐富蛋白質，而與荔枝同吃的話會使胃中的蛋白質凝結成塊，影響吸收，降低牛奶的營養價值，個別體質吃多還會引起腹瀉。

吃荔枝的禁忌人羣

1、糖尿病人

荔枝是高糖分水果，100克荔枝果肉中含糖量超過15%，糖尿病人食用水果需要血糖控制在正常範圍內，所以糖尿病不宜吃荔枝。

2、陰虛熱性體質

荔枝屬於熱性食物，容易引起陰虛體質上火的食物，陰虛體質者的主要表現為內熱、牙齦腫痛、鼻子容易流血、咽喉幹疼等，如果再食用熱性的荔枝，只會加重內火，加劇症狀。

3、容易長痘生瘡者

長痘痘生痔瘡的人羣通常是體內有熱毒的表現，如果食用荔枝會熱上加熱，讓痘痘更容易滋生，痔瘡更加嚴重。

4、易過敏人羣

一般來説容易過敏的人羣很容易受到食物和環境的影響，荔枝屬於熱性食物，相對其他水果來説不那麼温和，容易過敏的人羣食用荔枝後可能會出現頭暈、噁心、腹痛、腹瀉、皮膚瘙癢等過敏症狀。

5、駕駛人羣

荔枝含糖量很高，食用後短時間內即可出現果糖急劇升高，而如果在空腹的情況下大量食用荔枝，很容易引起胰島素的大量釋放，從而出現突發性低血糖症，出現心慌、噁心、頭暈等不良症狀，嚴重者甚至會出現昏迷症狀，所以為了避免危險駕駛和交通以外，駕駛人員不宜食用荔枝。

吃荔枝要適量忌一次吃太多

每100克荔枝果肉含葡萄糖17克(其中5%為蔗糖)、蛋白質1.5克、脂肪1.4克。荔枝雖然是含有果糖，卻是一種可以降血糖的特色水果，它含有一種獨特的氨基酸，進入人體後可以讓血糖指數降低，但攝入量過多，它不會轉化為貯存能量，反而會使人食慾大減，甚至完全不想進食，嚴重者還會出現低血糖。

另外，荔枝肉性温，吃得太多會引起牙齦紅腫、出血;有時會出現噁心、四肢無力、眩暈等病症，有人將此現象稱為“荔枝病”，不過此病只需用荔枝殼煎湯飲服即可緩解。荔枝雖然美味，但吃的時候要適量，不要貪口。