牛骨髓裏面是滿的嗎

正常的牛骨髓裏面是滿的。牛骨髓主要集中於牛的脊椎骨和四肢的長骨中，含有豐富的鈣質、脂肪和蛋白質，正常的牛骨髓基本都是滿的，特別是牛的後腿骨的大骨，冷凍後將筒骨鋸開，骨髓是滿的。