炸饃筋正宗調料配方

主料：高筋麪粉250g

輔料：油適量、油條膨鬆劑、水150g

1、高筋麪粉加入油條膨鬆劑。

2、一點一點倒入清水

3、攪拌成較為稀的麪糰，靜至發酵2小時。

4、發酵好後切成長條。

5油鍋燒熱，下鍋開始炸。

6要不停翻動，浮起後炸成金黃色即可撈起。