飯菜正宗做法
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飯菜做法很多，看個人喜歡，比如天氣悶熱時做一道鮮香美味，香味撲鼻的菜，"小炒肉‘’，首先準備食材，一塊五花肉，幾瓣大蒜，4根螺絲椒。
然後將五花肉改刀切成薄片，另外把辣椒和葱姜也切好，油熱後下入五花肉片，中火煸炒之金黃倒入一勺生抽再倒螺絲椒，大火快速翻炒，二十分後倒入食鹽出鍋。
首先得用電飯煲參上米煮一鍋白米飯再炒個小白菜，白菜洗淨，切斷，配料大蒜提香，幾段幹辣椒提味，鍋燒辣，放入蒜和辣椒，炒出香味再放入白菜，炒至熟透即可，有飯有菜就稱為飯菜，當然花生米也算菜稱為下酒菜！[大笑]
