酸辣粉桶的正宗做法

桶裝酸辣粉首先要準備一個可以密封的方便攜帶的桶或者飯盒之類的。

然後將紅薯粉泡發，至少要等一個小時左右，期間可以準備調料，葱姜之類的，然後放油開始炒花生和黃豆，加入五香粉和肉末，放入適量清水收汁。

最後把粉條燙一下給涼水過一下即可，跟調料一起拌着吃最佳。