牛骨裙帶湯的做法

原料：牛骨適量  裙帶菜適量  姜兩片  葱適量  香葉一片  

做法：

1：牛骨洗淨泡血水，中間可以換兩次水

2：鍋里加水，放兩片姜、兩段葱、一片香葉、牛骨，大火燒開，耐心點撇去血沫，繼續小火慢慢熬兩個多小時，記得一開始就加多多的水

3：最後臨出鍋前再加裙帶菜一起煮一小會，喝的時候再放鹽！