王剛藤椒魚的做法川菜

主料：

小青辣椒適量

魚適量

輔料：

金針菇1包

木耳少許

薑片少許

蒜片少許

青花椒適量

材料：

藤椒調料1包

做法：

1、 準備好食材，魚用料酒醃製一下。

2、 熱油放薑片蒜片和藤椒調料加入水。

3、 燒開加入木耳煮。

4、 煮5-6分鐘後加入金針菇。

5、 陸續加入魚。

6、 煮好盛人碗裏。

7、 熱油放入小青辣椒和青紅椒爆香，1-2分鐘淋在碗裏