湘菜的清蒸牛肉的做法
來源:魅力女性吧 1.66W
食材用料
牛肉150g,薑絲適量,蒜末適量,青辣椒適量,紅辣椒適量,鹽適量,白糖適量,白酒適量,生抽適量,生粉適量,油適量
做法步驟:
1/5 準備食材。
2/5 將牛肉洗淨切薄片。
3/5 將所有配料放入,用手反覆抓一抓、摔一摔牛肉,讓牛肉充分入味,有韌性。稍作整理,讓擺盤美美噠。
4/5 鍋內放水350ml,上蒸鍋密封蒸12分鐘。
5/5 蒸好端出,要趁熱吃哦!
食材用料
牛肉150g,薑絲適量,蒜末適量,青辣椒適量,紅辣椒適量,鹽適量,白糖適量,白酒適量,生抽適量,生粉適量,油適量
做法步驟:
1/5 準備食材。
2/5 將牛肉洗淨切薄片。
3/5 將所有配料放入,用手反覆抓一抓、摔一摔牛肉,讓牛肉充分入味,有韌性。稍作整理,讓擺盤美美噠。
4/5 鍋內放水350ml,上蒸鍋密封蒸12分鐘。
5/5 蒸好端出,要趁熱吃哦!