八寶菜鹹菜有哪八個菜

八寶茶是南方的一道知名的傳統醬制特色美食，顏色金黃色降香氣濃，八寶菜的八個菜，是金針菜.毛筍.黑木耳.茶幹.幹胡蘿蔔絲.乾菜梗絲.豆油皮.芝麻。

有人在製作中也會加入黃豆或者花生米等八寶醬菜用料考究有人在製作中也會加入黃豆或者花生米等，八寶醬菜用料考究醬香味濃，一般人羣均可食用，是一道下飯的好醬菜，但是老年人高血壓患者，腎病患者應少食用

八寶菜是金針菜、毛筍、黑木耳、茶幹、幹胡蘿蔔絲、乾菜梗絲、豆油皮、芝麻。

八寶菜是在江浙滬、在安徽省一帶的一道知名的特點傳統式醬製品類特色美食。顏色金黃色，醬香氣濃。