瘦肉煲湯最佳搭配

食材

清水 適量 、 蓮子 15粒 、 百合 一小把 、 枸杞 一小把 、 沙蔘 十條 、 瘦肉 半斤 、 鹽 適量 

烹飪步驟 

步驟

1/3 沙蔘蓮子百合用水浸泡五分鐘左右 步驟

2/3 瘦肉切片➕花生油醃製 靜待十分鐘 

最後一步 所有食材➕枸杞 放置燉湯鍋 ，燉三個小時，即可放適量的鹽